しょうがの評判♪

500gは思ったより量があったので!頑張って使い切らないと(笑)やはり香りが違います。。)普通に料理に使う分には特に問題ないように思います。

イマが買い時!

2017年03月05日 ランキング上位商品↑

しょうがしょうが【500g/980円】【国産】【特別栽培・無農薬・無化学肥料】【訳あり】

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おいしくいただきました。ピクルスに漬けたりもします4つ入っていたのですが!全部かびてました。良品と思います。とても残念です。というか!最初からカビの胞子を持っているものは!空気中でも!水に入れても同じ!ということでしょうか。2!3日で全部使い切れる方以外には!お勧めしません。とても立派なしょうがでした。ハチミツは一緒なのに。保存瓶に入り切らなかった1/5ぐらいは普通に冷蔵庫の野菜室に入れていたのですが、数日でモコモコの白いカビが2ヶ所に生えてビックリしました。ハチミツに漬けた直後ハチミツの色が濃くなり 前回とは まったく違う代物になりました。無農薬なので皮ごとウォッカにつけてジンジャーエール酒を作りたくて購入しました。ただクール便に入れ内包が良いと思います。(※あくまで体感的な、個人の感想です、と付け加えます。目的通り!堪能しました。水っぽいというか!例えばおろし金の突起の上で小さいかけらを指で押すと「クシュッ」と崩れるぐらい柔らかいです。辛みが少ない…というか、そういう味の問題というよりも、成分が薄い感じがしました。。1ヶ月熟成するのですが 楽しみにです。とても綺麗で大きな生姜が2個。ショウガそのものを味わいたくて、購入。国産に惹かれ購入しました。とても勉強になりました。)追記:初日から水を入れた瓶に入れて冷蔵庫に保存した4/5の方は!2日に1回水も替えていたのですが!今朝見たらほとんどの生姜に白カビがもわ〜っと生えていました。10月末!常温便だったので補償なしというのは理解していましたが!発送前からかびてたのではと思わざる思えません。本当に美しい りっぱな 生姜でした。とても良い生姜なのでおいしい物ができる事を期待しています。これは有機だからとポジティブに捉えるべきでしょうか?(私は有機ビギナーなのでよく分かりません。立派で美味しい生姜ですカビ生えないうちに漬けたりしました生姜汁はドレッシングに混ぜたり!刻んだものはスープとして使ったり!たくさんあるので!毎日いただけます。結局、まだ全量の1/3ぐらいしか使っていないのに廃棄。ただ、一部に白カビが生えていたので、−☆2 でも、カビが生えていた所は、洗って、切り取って、そのまま美味しくいただけました。朝晩生姜湯を作って飲む習慣があるのですが、この生姜だと、何故か体が温まる感じがしません。前回のハチミツ漬けは別メーカーさんに注文しましたが ずっしりして しょうが存在感が半端なかったです。水中でもカビって普通に生えるんですね。皮ごと安心して頂けるので!ほぼ毎日!食べています。